Komagene Etsiz Çiğ Köfte è un'altra filiale della famosa catena turca, con "etsiz" (senza carne) a sottolineare la natura completamente vegetariana del prodotto. Komagene ha reso il çiğ köfte un fenomeno nazionale con oltre 500 punti vendita in tutta la Turchia.
Il çiğ köfte di Komagene è preparato secondo rigorosi standard di qualità: bulgur selezionato, isot biber (peperoncino di Şanlıurfa), spezie aromatiche e olio d'oliva, lavorati fino a raggiungere la consistenza perfetta. Il risultato è un prodotto gustoso, salutare e completamente privo di ingredienti animali.
Le opzioni di servizio comprendono il dürüm classico, le porzioni da asporto e i menù combinati con ayran e şalgam. Un'opzione perfetta per un pasto rapido che soddisfa sia il palato che la coscienza alimentare.